About THE CAVE DE OYSTER TOKYO

接待・会食に隠れ家ダイニング

4460円~6860円より、幅広い価格帯でご提供させていただく飲み放題付きコースと、シックで高級感ある広々店内…。さらに八重洲・東京駅直結でご来店いただける好立地なので、丸の内や八重洲周辺にお勤めのお客様にも最適です◎接待・会食・ビジネスミーティングなどにもご利用いただけます。

安全品質のファイブスター
安全品質を支える5つのこだわり

★海へのこだわり/★創り手のこだわり/★キレイにするのこだわり/★安全を守るこだわり/★お客様を笑顔にするこだわり
牡蠣の採取海域を選定し、各産地にて、愛情と情熱を持って育て、2度の品質管理。海洋深層水浄化システムにて、60時間浄化、店舗の衛生管理、スタッフの体調管理を徹底し、いつでも美味しい牡蠣を提供しております。

牡蠣に合う希少ワインが
満載です!

THE CAVE DE OYSTER TOKYOでは、ワインの品揃えが自慢です。絶品新鮮な牡蠣との相性抜群のものをとりそろえておりますので、その日のおすすめをぜひスタッフまでお尋ねください。一押しはシャンパンのマムコルドンルージュ…。その他にも飲み放題コースなどもございますのでセットに合わせてどうぞ。

豊かな環境で育った良質な牡蠣を揃える専門店、「THE CAVE DE OYSTER」。牡蠣料理以外にもタパス、
シーフードを存分に楽しめるメニューも各種用意しております。

Information

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Access

カーブ・ド・オイスター東京駅八重洲地下街

THE CAVE DE OYSTER TOKYO
住所
〒104-0028 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下南1号
電話番号
050-7302-5816
営業時間
月~金
ランチ 11:00~15:00
(L.O.15:00)
ディナー 15:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

土・日・祝
ランチ 11:00~16:00
(L.O.16:00)
ディナー 16:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

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